配料表:
详细做法:
STEP1、珍珠称好放一旁备用,2500ml水烧开,把珍珠倒进去煮,每隔3分钟要搅拌一下,防止底糊了!煮15分钟,然后盖盖子闷25分钟
STEP2、把上面一层水倒掉然后倒入150g的黑糖糖浆,开小火慢慢熬,要不停的搅拌,差不多熬6分钟,然后盖盖子闷10分钟
STEP3、焖好后把珍珠搅拌到不烫就可以装杯了
STEP4、杯子里装上适量珍珠,然后倒入牛奶,喝的时候用吸管去搅拌均匀了再喝
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