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热菜家常菜

草莓布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 草莓 (N个)
  • 奶粉 (40克)
  • 木糖醇 (20克)
  • 纯净水 (240毫升)
  • 吉利丁粉 (10克)

详细做法:

STEP1、把200毫升纯净水加热(大概60-70)倒入奶粉和木糖醇,直至颗粒消失。【温馨提示】不要煮至沸腾,温热即可。

草莓布丁

STEP2、40毫升的水加至温热倒入吉利丁粉搅拌直至颗粒融化。【温馨提示】水温不易过高,大概40左右即可。温度过高,布丁不易凝固。

草莓布丁

STEP3、把融化好的吉利丁倒入牛奶中搅拌融合。

草莓布丁

STEP4、草莓切丁放在盒中。

草莓布丁

STEP5、把牛奶倒入草莓盒中等其放凉后放入冰箱冷藏2小时3小时

草莓布丁

STEP6、将将将将,草莓布丁新鲜出炉。

草莓布丁


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