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热菜家常菜

家庭版披萨

2022-03-19 10:41:07

这样做出来,饼皮比较软,喜欢吃脆的可以先把饼皮烤半熟。

配料表:

  • 中筋面粉 (100克)
  • 酵母 (4克)
  • 温水 (60克)
  • 盐 (2克)
  • 白糖 (10克)
  • 植物油 (15克)
  • 土豆,鱼肉肠,番茄,熟咸蛋 (适量)
  • 马苏里芝士 (适量)
  • 番茄酱 (适量勺)

详细做法:

STEP1、揉面团,油最后放。

家庭版披萨

STEP2、面团发酵1个小时,变成两倍大,准备好配料。

家庭版披萨

STEP3、把面团整理成圆形,戳小洞

家庭版披萨

STEP4、先抹番茄酱,再放配料,最后铺上芝士。

家庭版披萨

STEP5、烤箱200度,预热10分钟,再180度,烤20分钟。

家庭版披萨

STEP6、孩子急着吃,忘记拍成品照片。

家庭版披萨


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