STEP1、150克室温融化，也可以冷冻直接拿出来过水溶，加入细砂糖30克，盐1克，过程我持续了3-4分钟，至白就可以了！

STEP2、分两次加入面粉，低筋中筋都可以，因为我们这里没有一滴水，面筋遇水才会起效的，先低速打匀，在高速，大概一分钟！

STEP3、加入一根香葱切成的细葱花，低速拌匀，装入裱花袋，烤箱预热185

STEP4、双烤盘，避免下火太高饼干会糊底，裱花袋垂直烤盘，先挤中间然后转一圈轻轻下按结束一个曲奇，入烤箱中层，上下火18517-20分钟，注意观察饼干边边稍微上色就可以了！