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热菜家常菜

最简单的港式奶茶

2022-03-19 10:41:07

淡奶需要用黑白淡奶锡兰红茶一定要选择小颗粒状的!白砂糖根据个人口味适当调整,一般在40克就好了。

配料表:

  • 水 (750毫升)
  • 锡兰红茶 (35克)
  • 黑白淡奶 (200克)
  • 糖 (40克)
  • 拉茶袋 (一个)

详细做法:

STEP1、准备所需要的材料

最简单的港式奶茶

STEP2、750毫升的水烧开。

最简单的港式奶茶

STEP3、烧开水后关小火,放入准备好的拉茶袋将它放进锅中煮5分钟。

最简单的港式奶茶

STEP4、颜色煮出来后,就要开始拉茶环节,再准备一个大的容器(如茶壶)。将拉茶袋放入容器里,把茶水顺着拉茶袋倒入在另一个容器里。一共要拉8次,过程当中要开小火。

最简单的港式奶茶

STEP5、我用的是我家烧水的茶壶来拉茶!记住拉茶一共8次!拉完之后记得关火。

最简单的港式奶茶

STEP6、拉茶环节结束之后,就可以拿出黑白淡奶,倒入碗中,放置微波炉加热一分钟即可。

最简单的港式奶茶

STEP7、加热后,我们拿出一个容器。一手拿淡奶,另一手拿茶水。一起倒入到容器里,再加入白砂糖即可。

最简单的港式奶茶

STEP8、因为有点冷了,所以往锅中加热了一下。也可以放入冰块品用,风味更加。

最简单的港式奶茶

STEP9、这就是港式奶茶所需要的黑白淡奶。

最简单的港式奶茶

STEP10、一杯不正宗的港式奶茶就做好了!

最简单的港式奶茶

STEP11、选择使用锡兰红茶!

最简单的港式奶茶


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