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热菜家常菜

减脂期锅塌子

2022-03-19 10:41:07

记得勤看别糊锅哈,面糊别太稠,稀点没事,面糊进去成型了就放韭菜馅儿,别太久了哈

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (2克)
  • 玉米面粗细都可以 (30克)
  • 温水 (60克)
  • 韭菜 (30克)
  • 菜籽油 (1勺)
  • 花椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、玉米面加温水,调成稀糊状待用

减脂期锅塌子

STEP2、鸡蛋加盐打散炒熟切碎,韭菜洗干净切小段,倒在一个容器里面加少于盐,花椒粉,喜欢吃虾皮的可以放点虾皮哈

减脂期锅塌子

STEP3、宜家7.9的不沾锅加少量油,把玉米糊倒进去

减脂期锅塌子

STEP4、等到成型了把调好的馅铺在上,盖上锅盖小火闷8-10分钟,可8分钟,别糊了哈

减脂期锅塌子

STEP5、出锅切开就开动啦

减脂期锅塌子


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