热菜家常菜
手残党也会的家庭版寿司卷
有人会用沙拉酱提味儿，我加了一些芝麻味的沙拉酱，吃的时候粘着花生酱吃也很美味。
配料表：
- 盐 （2克）
- 白糖 （6克）
- 白醋 （10克）
- 胡萝卜 （半根）
- 黄瓜 （半根）
- 火腿肠 （半根）
- 烤海苔 （2片）
- 肉松 （适量）
- 熟香米饭 （200克）
- 寿司竹帘 （1张）
详细做法：
STEP1、取熟米饭200克，稍凉后放入自制寿司醋（盐：白糖：白醋1:3:5，搅拌均匀备用
STEP2、胡萝卜切条洗个开水澡，烫熟备用，火腿和黄瓜切条备用。
STEP3、铺好竹帘和烤海苔
STEP4、先铺满米饭，按压后，如图放入配料
STEP5、先铺满米饭，按压后，如图放入配料
STEP6、卷起来就OK了，卷的手法参考蛋糕卷的做法。
STEP7、切好摆盘即可食用
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