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热菜家常菜

香酥咖啡核桃饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (130克)
  • 速溶咖啡粉 (13克)
  • 糖粉 (80克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 低粉 (180克)
  • 核桃 (50克)

详细做法:

STEP1、黄油切小块

香酥咖啡核桃饼干

STEP2、加入糖粉,隔水融化,边融化边搅拌

香酥咖啡核桃饼干

STEP3、稍微放凉后,加入鸡蛋、核桃

香酥咖啡核桃饼干

STEP4、加入低筋面粉、速溶咖啡

香酥咖啡核桃饼干

STEP5、搅拌成团

香酥咖啡核桃饼干

STEP6、整形,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻半小时

香酥咖啡核桃饼干

STEP7、取出切成厚约5毫米薄片

香酥咖啡核桃饼干

STEP8、放入烤盘,烤箱170度约25分钟,烤至底面微微发黄即可

香酥咖啡核桃饼干

STEP9、放凉后装盒

香酥咖啡核桃饼干

STEP10、香脆可口,喜欢的咖啡香味(o)

香酥咖啡核桃饼干


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