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热菜家常菜

全麦司康

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 全麦粉 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 泡打粉 (0.5克)
  • 盐 (0.5克)
  • 低卡糖 (0.5克)

详细做法:

STEP1、烤箱180先预热上

STEP2、鸡蛋打散,全麦粉泡打粉盐和低卡糖混合均匀

STEP3、倒一半蛋液到面粉里慢慢翻拌均匀,如果太干再倒一点蛋液(要留一点最后刷面团用,蛋液用不完不要倒太多不然会很黏)

STEP4、放在砧板上慢慢成团,压扁然后用任意模具压出形状剩的边再成团用模具压出形状(没有模具也没事,可以分成两份压扁)

全麦司康

STEP5、上面刷蛋液可以多刷几层

全麦司康

STEP6、180度预热好的烤箱烤15分钟左右!开吃吧

全麦司康

STEP7、搭配黑咖啡一起营养的一顿减脂早餐就好啦

全麦司康


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