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热菜家常菜

千金不换的泡萝卜秘方

2022-03-19 10:41:07

泡三天就可以吃了

配料表:

  • 萝卜 (1根)
  • 蒜 (5-8瓣)
  • 小米椒 (5个)
  • 醋 (40克)
  • 糖 (10克)
  • 盐 (30克)
  • 凉白开 (500毫升)
  • 花椒 (20粒)
  • 野山椒 (6)

详细做法:

STEP1萝卜洗净切手指大小的条状,加10克盐搓出苦水倒掉,萝卜条洗净备用

STEP2、蒜切蒜片,小米椒切马耳朵

STEP3、醋糖盐凉白开混合均匀备用

STEP4、把萝卜条放入容器中,再依次放入蒜片,小米椒,花椒,泡椒

千金不换的泡萝卜秘方

STEP5、把混合均匀的糖醋汁倒入容器中

千金不换的泡萝卜秘方


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