热菜家常菜
腐乳风味火鸡卷
1.也可以先先腌制，后卷卷。只要不是烤完了卷卷就ok了。2.腌制的调料可以根据喜欢自由搭配，如果不喜欢腐乳的味道，可以换照烧、黑椒等都可以。
配料表：
详细做法：
STEP1、火鸡翅去骨备用
STEP2、腐乳碾碎++腐乳汁+蚝油+米酒+枫糖混合调成腌料汁
STEP4、用棉绳捆成卷，没有棉绳的可以用锡纸包裹
STEP5、把火鸡肉放入保鲜袋内，倒入余下的腐乳腌料汁，放入葱姜入冰箱冷藏1晚
STEP6、烤盘上铺锡纸或者烤纸，烤架放在烤盘上，接汁用。把腌好的火鸡肉放在烤架上
STEP7、烤箱预热200度，烤30-40分钟即可
STEP8、烤好的火鸡卷，用牙签扎入，拔出牙签如果流出来的是血水，就是没有烤好。如果流出来的是清澄的液体就是烤好了
