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不放油的可乐鸡翅^_^

2022-03-19 10:41:07可乐鸡翅鸡翅可乐鸡翅可乐鸡翅可乐鸡可乐

配料表：

鸡翅（随意）
可乐（一瓶）
姜（两片）
料酒（一勺）
生抽（一勺）
老抽（一勺）
蚝油（一勺）

详细做法：

STEP1、鸡翅洗净两面各划两道

不放油的可乐鸡翅^_^

STEP2、冷水下锅放几颗花椒、料酒、生姜

不放油的可乐鸡翅^_^

STEP3、煮开

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STEP4、捞出来冲水

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STEP5、油脂多那面朝下放不粘锅开小火煎

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STEP6、翻个儿继续煎煎到两面都出油

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STEP7、放姜丝（不爱吃可以不放）烹料酒

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STEP8、加可乐、生抽老抽（不要放太多咸了没得补救）一点蚝油开大火收汁

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STEP9、收干汁出锅前尝味儿不够味就加点盐喜欢吃酸甜口的还可以放醋

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STEP10、撒把葱撒把芝麻都行都不放也好吃

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