热菜家常菜
糖醋肉
也可以放一个鸡蛋调糊。可以多炸一会会，注意别糊了。会更酥脆
配料表：
- 淀粉 （适量）
- 番茄酱 （一袋）
- 盐 （适量）
- 鸡蛋 （2个）
- 料酒 （适量）
- 糖 （适量）
- 醋 （适量勺）
- 鸡胸肉 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉切块，加入料酒，适量盐，姜，蒜，葱腌制20-30分钟
STEP2、两个鸡蛋，玉米淀粉，面粉
STEP3、搅拌成糊状
STEP4、将鸡胸肉块放入，使每个都沾上
STEP5、第一次炸，小火炸
STEP6、捞出
STEP7、再中火炸
STEP8、炸至这样
STEP9、一袋番茄酱，糖醋都根据自己口味加，
STEP10、在锅中熬制，加些水和蚝油，成糊状
STEP11、大火收汁，盛出，就完成啦
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