配料表:
详细做法:
STEP1、先将驴肉和香椿切碎,放入盆中加味精5 香油少许,拌匀待用,(跟句个人口味还可以加少许尖椒),鸡蛋攪碎加少许生粉摊成鸡蛋皮,把鸡蛋皮铺开,放入拌好的驴肉,卷成鸡蛋卷,然后将卷好的鸡蛋卷放入蛋液中果匀鸡蛋拿出来,果上面包康备用,
STEP2、锅中放油1000 g,烧至50度放入果好面包康的鸡蛋卷,小火浸炸,直至外面酥脆即可捞出,改成斜刀块,即可食用,
上一篇:老干妈蒜蓉驴肉 下一篇:驴肉卷饼
家常菜做法,五花肉片的简单快速做法9种做法
家常菜做法,米鱼的做法,家常菜做法16个
家常菜做法,梅菜的做法家庭做法40个