更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

戯食記--炙鹿肉&黃油烤蒜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鹿肉 (800克)
  • 洋蔥 (半個)
  • 大蒜 (一頭)
  • 楓糖 (三勺)
  • 蠔油 (兩勺)
  • 杏油 (兩勺)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 香菜籽 (適量)
  • 迷迭香 (適量)
  • 岩鹽 (適量)
  • (適量)

详细做法:

STEP1、大蒜橫切,下半部分留下備用,頂部和洋蔥切碎。混合所以材料醃製一夜。

戯食記--炙鹿肉&黃油烤蒜

STEP2、烤盤補錫紙,烤箱預熱200°烤20分鐘,翻面再烤10分鐘。

戯食記--炙鹿肉&黃油烤蒜

STEP3、時蔬汆燙配合擺盤

戯食記--炙鹿肉&黃油烤蒜

STEP4、留下的蒜塗抹黃油,撒岩鹽烤15分鐘

戯食記--炙鹿肉&黃油烤蒜


上一篇:香焖鹅肉
下一篇:麋鹿肉饼

家常菜做法         Sitemap    Baidunews