STEP1、姜切片 蒜头切半 蜂蜜调成水（视鸡腿数量和口味而定）

STEP2、沥干鸡腿的血水（可以先浸泡一会儿再冲洗） 加酱油 生粉 姜和蒜头腌制 3小时

STEP3、锅内热油 用筷子将将鸡腿一个个放入 煎香

STEP4、待鸡腿煎出香味后 将腌制的酱油倒入锅中 小火焖烧

STEP5、加入事先调好的蜂蜜水 盖上锅盖 10分钟左右 锅中剩余少许汁的时候即可出锅 将蜜汁淋于鸡腿之上