配料表:
详细做法:
STEP1、鸡肉用盐,料酒,老抽,油腌制1小时
STEP2、白萝卜去皮切块。开油锅,将鸡肉稍煎一下,然后把萝卜倒入
STEP3、加入热水浸过鸡肉,加少许葱花,盖锅盖炆20分钟(期间翻炒一下免黏锅底)
STEP4、最后按个人口味可加鸡汁,味精,生抽,盐,上碟。
STEP5、完成
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