热菜家常菜
杏鲍菇版鸡米花
菇丁一定要捏干水再操作，真的好好吃
配料表：
- 面包糠 （30克）
- 杏鲍菇 （350克）
- 鸡蛋 （一个）
- 玉米淀粉 （50克）
- 盐 （2克）
- 辣椒粉 （3克）
- 胡椒粉 （2克）
- 蚝油 （1勺）
- 酱油 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备好材料，杏鲍菇切丁用盐泡十分钟，冲水捏干水分
STEP2、菇丁加入玉米淀粉抓匀，鸡蛋加入盐胡椒粉辣椒粉酱油蚝油打散
STEP3、菇丁裹一层鸡蛋液
STEP4、再裹面包糠
STEP5、烤碗铺一层油纸，摆好菇丁进烤箱200度20分钟
STEP6、出炉啦，外酥里嫩，完胜鸡肉正版有木有？
STEP7、再来一张，流口水了没？
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