STEP1、先将鸡胸肉解冻清洗干净后切片(按肉的纹理切哦），切姜片和鸡胸肉一起浸泡20分钟，再放入锅中冷水下锅一起煮，煮开后将白色的浮沫清理干净，直至鸡肉全熟后捞出过冷水沥干水份，再将鸡肉放入保鲜袋中用擀面杖敲打松散(这一步骤不可省略，非常关键哟，以上步骤忘拍照了）。然后如图按鸡肉纹理撒开，越细越好，这个需要耐心，关系到后面的成功与否！

STEP2、小火慢炒，一定是小火，直到炒出的鸡肉有微微出绒状态，那我们离成功不远了

STEP3、附近图，出绒状态的鸡肉，将鸡肉彻底炒干水分，我们就可以放入破壁机中打出绒啦！

STEP4、我用破壁机最大马力9级打出来的鸡肉松，打打停停，搅动一下，再打，反复很多次，直至没有粗肉条的出现

STEP5、附上近照，完全“鸡肉松”新鲜出炉啦，真的很松哦，第一次做，非常成功，两块鸡胸肉用210ml辅食盒满满装了两盒，希望宝宝喜欢