STEP1、首先我们准备好所有食材

STEP2、鳕鱼提前解冻，清洗一下之后用厨房纸抹干水分

STEP3、加少许料酒和胡椒粉抹均匀，腌制15分钟

STEP4、这期间我们来处理小葱，小葱洗净之后用刀划成细丝，如图所示

STEP5、然后泡在水里

STEP6、枸杞稍微冲洗一下之后一起泡入

STEP7、生姜去皮洗净之后切成丝

STEP8、准备四勺生抽

STEP9、腌制好之后的鳕鱼撇去腌制过程中产生的水分，将姜丝放在表面

STEP10、淋上生抽

STEP11、挖一勺猪油放在鱼块上，如果没有猪油就淋少许食用油

STEP12、放入蒸烤一体机中层，水盒放满水

STEP13、选择原气蒸功能，5分钟

STEP14、时间到之后不要马上拿出来，再焖2分钟，取出

STEP15、点缀上小葱和枸杞，即可

STEP16、鲜美嫩滑无比

STEP17、成品图