STEP1、洗干净，厚切

STEP2、将耗油，生抽，老抽，蒜头，姜，花生油放进去搅拌

STEP3、一定要用味事达酱油。搅拌均匀，腌制15分钟

STEP4、锅里放能盖过五花肉的水。烧开

STEP5、半碗酱油，蒜头，红葱头。蒜头

STEP6、猪肉，那碗料全部加进去。大火一直烧

STEP7、收汁。如果不喜欢那么肥的。就再煎出油就行。简单好吃，下饭下面都可以。