STEP1、把鸡翅切小块

STEP2、在把准备的姜片跟鸡翅一起下水煮放点盐煮到血水出来就可以然后兑干水在鸡翅上划上几刀方便入味

STEP3、不粘锅放小许油把鸡翅煎到金黄色

STEP4、加入生抽老抽盐可乐开始煮

STEP5、煮的时候要翻炒这样子上色比较均匀也能防止可乐煮久变成糖浆粘锅

STEP6、收汁到一定程度就可以上盘了