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热菜家常菜

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

配料表:

  • 鲍鱼 (10只)
  • 粉丝 (1把)
  • 蒜 (多瓣(1大个))
  • 蚝油 (10克)
  • 生抽 (10克)
  • 老抽 (5克)
  • 红椒 (少许(喜辣可以用小米辣))
  • 青椒 (少许)
  • 油 (10克)

详细做法:

STEP1、大蒜

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

STEP2、小美5秒打碎

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

STEP3、放入青椒、红椒、油,小美5分钟温度V速度小勺爆香。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

STEP4鲍鱼洗净后放在蒸盘上,下面放粉丝,这个是没有放粉丝前拍的

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

STEP5、把汁淋在鲍鱼上,水开后蒸7分钟。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

STEP6、洒上葱花,开吃。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼


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