STEP1、准备食材：芋头50克、银鳕鱼30克、面粉20克、奶酪10克、蛋黄一个。

STEP2、将芋头洗净，放入蒸锅中蒸15-20分钟，将芋头蒸软至熟透。

STEP3、将蒸熟的芋头剥皮，在碗中用勺子碾成细腻的芋泥。

STEP4、将银鳕鱼用柠檬腌制10分钟，可以更有效的去除鱼腥，宝宝对味道比较敏感的话可以这样做。

STEP5、将银鳕鱼去皮，细细剁成鱼泥。

STEP6、用擦丝器将奶酪擦成细丝。

STEP7、将银鳕鱼糜倒入芋泥中。

STEP8、将奶酪丝和面粉一起倒入芋泥碗中。

STEP9、直接在碗中加入一颗蛋黄。

STEP10、用小勺搅拌均匀，让所有食材混合在一起。

STEP11、将搅拌均匀的面糊装入裱花袋中。

STEP12、锅中刷油，将裱花袋剪一个小口，均匀的在锅中挤入面糊，做成手指条状。

STEP13、开小火，将鳕鱼条煎制两面金黄，熟透就可以出锅啦

STEP14、做好的鱼条超级鲜美，软软糯糯的，宝宝一手一个直接就能抓着吃了！