STEP1、同事那问来的方，自制了一次，好吃，1、牛肉切成薄片。按照我下面的顺序放调料哈，蚝油，五香粉、孜然粉、生抽、油、生粉，记得不要放盐。

STEP2、然后包上保鲜膜，放到冰箱冰鲜一个小时以上。

STEP3、拿出来撒上芝麻、蒜、辣椒，放到烤箱，上下火170到180度，烤个五六分钟，要看你用的是什么牛肉，牛肉的部位不一样，考的时间长短不一样哈。

STEP4、然后再拿出来撒上葱花、芝麻和颗粒的孜然，再放到烤箱一样的火，烤上三到四分钟