热菜家常菜
板栗鸡块
鸡块炒的时候一定要中小火哦！大了容易糊哦
配料表：
- 鸡腿肉 （1个）
- 板栗 （150克）
- 葱 （1根）
- 生抽 （30克）
- 料酒 （1勺）
- 糖 （10克）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （10克）
- 香料 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡腿洗净切块
STEP2、锅里放油倒入鸡块炒出香味，依次加入讲、葱、蒜和香料煸炒
STEP3、烹入料酒和开水和板栗，水要浸过鸡腿再倒入老抽、生抽、蚝油大火烧开加盖小火炖煮15-20分钟
STEP4、开盖大火煮到汤汁浓稠加入适量盐调味即可
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