配料表：
详细做法：
STEP1、先把鱿鱼放开水中烫熟，时间不要过长！
STEP2、然后把把鱿鱼切小条，咸菜切小段，香菜切碎，蘑菇切片，待炒！
STEP3、油锅热后第一步放咸菜，炒热后放蘑菇鱿鱼，然后放点料酒，最后放香菜，翻炒几下就可！
STEP4、最后放味精，千万别放盐，因为咸菜是很咸的！最后出锅
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