7则美食菜谱：川味香肠的做法大全

川味香肠的简单的家常菜：（1）：

川味香肠

从记事起，每年过年的时候，最最最最最爱吃的就是奶奶做的香肠。饭点吃，看节目的时候吃，有时候出门都要拿小口袋揣几片，半夜饿了起床去餐桌上偷几片，完全是当零食吃！20多年来，永远最爱的是奶奶做的香肠的味道，它承载了我味觉上对过年最大的期盼。外面买的，亲朋好友送的，或是邻居家做的，吃了各种口味，也总感觉比奶奶做的要差那么点意思。4年前出国留学，寒假和春节总是完美错开。根本没有办法再吃到这个让我魂牵梦萦的味道。每次一想家，就梦见自己在吃香肠，对，奶奶做的香肠。今年春节马上就到了，毫不例外，又没办法回家过年。这段时

川味香肠的简单的家常菜：（2）：

川味香肠蒸饭

其实所谓蒸饭，里边放什么食材都是可以的，只要是比较好熟的，所以自己喜欢吃什么就加进去什么都是可以的。不过通常这道香肠蒸饭一些小饭馆也会卖的

川味香肠的简单的家常菜：（3）：

蒜薹炒川味香肠

尝过各地的腊肠还是觉得家乡的川味香肠最好吃鲜香麻辣配上脆脆的蒜薹超级下饭

川味香肠的简单的家常菜：（4）：

川味香肠砂锅煲仔饭

糅合了广东煲仔饭石锅拌饭和重庆风味改良版.简单易学，十分节省时间.

川味香肠的简单的家常菜：（5）：

手工川味香肠

小蔓说没有香肠的味道就不算过年，好吧，那就来纯手工的吧！

川味香肠的简单的家常菜：（6）：

川味香肠

猪前肩,盐,鸡蛋,鸡精,料酒,辣椒粉,花椒,糖,辣椒面,,五香粉,肠衣

川味香肠的简单的家常菜：（7）：

川味香肠版腊味煲仔饭

幸福和老公都酷爱煲仔饭，但是能做出正宗美味煲仔饭的港式茶餐厅一般都价格不菲，好几次我们都边吃边合计，得自己开个港式茶餐厅，酱紫就总能吃上煲仔饭了。开不开餐厅这是后话，至少在家做一顿还是木有问题滴嘛。曾经，幸福为了做煲仔饭，专门买了2个小沙煲，结果悲惨惨滴，第一次用就给他们留下了无法磨灭的印记??锅底黑黑的糊斑。要做煲仔饭，煮饭这一步非常关键，既要避免煮糊，又不能夹生，锅底还要有一层薄薄的锅巴。自打上次差点把砂锅烧漏了之后，幸福很久都不敢惦记在家做煲仔饭了，直至帅锅出现??乐扣乐扣的GOLESUNZEN，看