20个家常菜做法：烫的做法大全

烫的简单的家常菜：（1）：

鱼烫

鲸鱼,鸡蛋,生姜,葱

烫的简单的家常菜：（2）：

麻辣烫

根据自己的口味加盐

烫的简单的家常菜：（3）：

自制浓香麻辣烫

看图备料超级简单

烫的简单的家常菜：（4）：

麻辣烫

麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是无可不烫，无味不有，又因其味美价廉，从而深受老百姓的喜爱。据说最初是船工和纤夫创造了这种吃法，他们在拉纤之余会在江边支起瓦罐，撸上把干柴生火，在罐里加入各色蔬菜或是野菜，再放入辣椒、花椒等调料涮烫食之，不曾想竟极其美味，而且既可果腹，又能驱寒?湿。后来码头上的小贩见这种涮烫食物有利可图，便将其加以改造，置于挑担两头边走边叫卖，如此麻辣烫便从江边走到了岸上，而这种煮食涮烫的美味也得以传袭，慢慢便发展成今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。麻辣烫

烫的简单的家常菜：（5）：

向往的生活-黄磊麻辣烫版水煮牛肉火锅

做个记录。牛肉切片，腌渍1小时以上。洗材料，该切的切。

烫的简单的家常菜：（6）：

堪比外卖的麻辣烫

在网上学会的用牛奶做麻辣烫做出来也太太太太好吃了吧堪比张亮杨国福啊啊啊啊啊！

烫的简单的家常菜：（7）：

烫面戚风

八寸戚风。此法是烫面法，可以使蛋糕组织更加细腻从知乎转过来的。做了几次，很棒的方子，用来做生日蛋糕，承重也很好，得到长辈们的一致好评！原文链接zhihu/question/28176728/answer/108932205后边是7个蛋的是做8寸加高模具的用量（相当于9寸的）大后边的是6寸圆模，用量是八寸的一半烤两个四寸，用40分钟（此时间是备注给自己的，大家可以忽略）

烫的简单的家常菜：（8）：

超简单的麻辣烫

昨天下雨降温，吃点热乎乎的麻辣烫吧！

烫的简单的家常菜：（9）：

家庭版超简单烫面包子好吃

有个不爱吃肉的宝宝，必须变着花样给他做素的吃了以前都是吃妈妈做的这个白菜豆腐的汤面包子，因为儿子比较喜欢吃胡萝卜所以加了半根胡萝卜，调出的馅子颜色很好看有没有

烫的简单的家常菜：（10）：

嘴里荡漾的火烫，孜然嫩豆腐

自从上次分享过孜然豆腐后，来我家看球赛的朋友无心说了一句：不知道嫩豆腐是什么味道呢。言者无意听者有心，昨天尝试了一下孜然嫩豆腐后，发现...好吃爆了！嫩豆腐的表皮稍稍焦硬，可内部依然保持水嫩，咬破表皮后，滚烫的娇嫩豆腐混合着孜然的浓香，一直在嘴里荡来荡去，让人觉得烫，却舍不得吐出来，马上分享一下！

烫的简单的家常菜：（11）：

干锅麻辣烫

火锅底料,各种涮菜,葱,生姜,小米椒,香油,黑芝麻,菜籽油,花生碎

烫的简单的家常菜：（12）：

蛏子大虾烫米干

1. 蛏子有季节，肥美季当是3，4月份气温由冬如春开始变暖的时候。到4月下旬5月初，开始怀孕产子就不能吃了，口感完全变橡皮。这个季节是东海。不同洋面水温不同，可能有差异。 2. 品质好的蛏子，除了肥壮之外，当是壳带黄色，裹着新鲜的泥土，且勿必不能泡在水里。水泡过的蛏子称“水涨蛏”，即便是同样品质的口感就差一大截。水产摊贩喜卖水涨蛏，吸了水重量大，能卖出好价钱。 3.蛏子入锅前，割断背上的筋以防开扇，能更好的保留鲜味。 4. 米干是新昌出产的特色盘面，久煮不烂。干的米线又便于携带。

烫的简单的家常菜：（13）：

烫面葱油饼

色拉油,圆葱,大葱,小香葱,面粉,开水,凉水,葱油,小葱,花椒粉,盐

烫的简单的家常菜：（14）：

汆烫西兰花

做西兰花，最好的方法就是汆烫数分钟，颜色变翠绿即可捞起。不仅口感脆甜，从营养的角度来讲，那是几乎没有流失的。

烫的简单的家常菜：（15）：

烫面萝卜丝海蛎子包子

萝卜丝海蛎子包子是我姥姥的最爱，小的时候每到有海蛎子的季节，姥姥都会包玉米面的包子，那时候是吃供应粮，每人每月大米白面都是有数的，大人们都吃粗粮，细粮就是白面都不舍的吃，留着过年蒸馒头包饺子，我小的时候不吃玉米面包子，姥姥每当包玉米面包子的时候都会单独烫一点点白面给我包3.4个白面的包子，我就坐在厨房门口等呀，看看怎么还没好，再看看还没好，真是馋的流口水，终于出锅了，吃着我的白面包子觉得它是世界上最好吃的包子。周六老公去赶海赶的海蛎子，破了点生的吃好鲜呀，吃着吃着想起了姥姥的包子。

烫的简单的家常菜：（16）：

汤汤烫

猪筒骨

烫的简单的家常菜：（17）：

烫面水馅包家庭版

由于白天上班的原因，发面包子实在不适合工作日，所以烫面包子很适合

烫的简单的家常菜：（18）：

自制麻辣烫，减肥从吃菜开始

读过一本书《我们为什么胖了》里面介绍发胖的原因主要是糖的摄入量过高，尤其要少吃精致面粉和大米，我准备以菜为主食，改掉我爱吃面食的喜好，觉得麻辣烫最适合我，但是老点外卖的麻辣烫，不经济划算，也不卫生，决定自己开工做下，菜谱如下，没有量的把控，吃自己喜欢的，不过面食尽量不要有，可以用豆制品代替，慢慢减肥岁月，我的麻辣烫，希望你带我走向减肥成功之路

烫的简单的家常菜：（19）：

下饭菜烫面铁锅贴玉米饼炖小黄花鱼

玉米饼，是采用玉米面铁锅贴的饼状食物。色香味俱全，有嚼劲，香酥可口。玉米饼，拿肉都不换的奥，肉特别的嫩，吃念念不忘

烫的简单的家常菜：（20）：

一碗回味悠长的烫饭

从小都不喜欢饭菜，唯独饭蛋炒饭和饭，小时候总觉得妈妈万，总把菜饭功发挥到极致，用下汤，菜，饭，饭，全围着桌子，饭！饭，儿时回忆，饭。