20则家常菜做法，鸭煲的做法家庭做法

鸭煲的简单的家常菜：（1）：

茶树菇老鸭煲

茶树菇,鸭肉,生姜大蒜,大葱,红枣,虫草花,枸杞

鸭煲的简单的家常菜：（2）：

安叔老鸭煲

在老杭州的记忆里，夏天是一碗外婆炖的笋干老鸭汤。长时间的炖煮使笋干、老鸭、火腿三者的香气融合，形成了一种夏天的味道。喝一碗鸭汤，出一身爽汗，暑气尽解。没什么比他更让人们痴狂。

鸭煲的简单的家常菜：（3）：

烤鸭煲仔饭

多年前一直订阅《贝太厨房》，其中一期有煲仔饭食谱，第一次自己动手做的时候，看米和水的比例时眼花，把1:1.5看成了1:15，结果煮成了一锅粥，再仔细一看发现漏看了小数点。

鸭煲的简单的家常菜：（4）：

一品老鸭煲

主料,配料,鸡蛋,淀粉,姜,糖,蚝油,盐

鸭煲的简单的家常菜：（5）：

老鸭煲

秋意渐凉，刚从坝上回来的我俩急需喝到暖胃的汤，问他妈妈要了一个老鸭煲的方子，简单好喝，大家一定要尝试下哟

鸭煲的简单的家常菜：（6）：

笋干老鸭煲

在上海一家公司工作的重庆妹子，最爱的一道超简单的杭帮菜。

鸭煲的简单的家常菜：（7）：

老鸭煲

秋冬到了该炖煲汤了，一个煲既吃了肉，又吃了蔬菜，然后晚餐变得更丰富了

鸭煲的简单的家常菜：（8）：

仔姜焖鸭煲

一人菜品

鸭煲的简单的家常菜：（9）：

竹荪啤酒老鸭煲

竹荪是很吸汤汁的一种食材,跟老鸭煲在一起,味道很独特哦

鸭煲的简单的家常菜：（10）：

川味魔芋鸭煲

鸭,魔芋,冰糖,花椒,八角,干辣椒,蒜,豆瓣酱,泡海椒,白酒,生抽,老抽,姜,盐,青椒

鸭煲的简单的家常菜：（11）：

油菜大鸭煲

时间：约25-30分钟难度：简单

鸭煲的简单的家常菜：（12）：

老鸭煲

某生记的老鸭煲，鸭肉酥烂，汤鲜味浓，一直是该店的招牌。可价格也是直线上升。今天来一个复刻，受到了家人一致认可。

鸭煲的简单的家常菜：（13）：

鲜笋嫩鸭煲

时间：约30-40分钟难度：简单

鸭煲的简单的家常菜：（14）：

小玉米老鸭煲

鸭子焯水去腥。炖锅一次性加入所需的水。高火炖一小时转自动炖2小时。

鸭煲的简单的家常菜：（15）：

秘制老鸭煲

老鸭一只

鸭煲的简单的家常菜：（16）：

苏式蛋饺老鸭煲

@圆圆圆，女，26，教师，江苏南通元旦带宝宝回娘家时，老人家特意为外孙做了蛋饺，小朋友第一次吃蛋饺喜欢得不得了，从外婆家回来后也一直念叨着还要吃还要吃。其实，蛋饺也是我打小就喜欢的一道菜，但是看似简单，技巧却很多，麻烦又耗时，也只有过年过节才有兴致倒腾一番，而且事实上我因为厨艺并不好，也……还没继承妈妈做蛋饺的本领。不过为了满足宝宝要吃蛋饺的心愿，特意和妈妈请教了一下，虽没有用大勺制作蛋饺的本事，却意外用薄饼机试水成功，一老一小夹着蛋饺来了个“碰杯，好像在为不争气的我终于学会了怎么做蛋饺庆祝o(**)o。

鸭煲的简单的家常菜：（17）：

老鸭煲

老鸭,葱,姜,香菇

鸭煲的简单的家常菜：（18）：

竹荪老鸭煲

竹荪很喜欢吃觉得吸味又脆脆的 说明书上说温盐开水浸泡比较容易祛味道 有人会不喜欢的 头尾一定剪干净 盐记得别的肉类菜谱都说过不宜早放入 不然肉质变老 味精个人不建议放了 因为蛋鸭和竹荪本身够鲜了 鸭子选择蛋鸭最好老鸭 不肥 煮的时间都自己掌控 可以适当自己调整

鸭煲的简单的家常菜：（19）：

竹笋鸭煲

鸭肉是所有肉类中最适合夏季食用的，肉性温凉，具有补阴虚的作用。从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少等病症。家里面有口大肚小的砂锅的话，最好用选那种，水一次性加够，味道会更好。这次用这种直筒的砂锅完全是为了拍照哈哈想要了解砂锅的亲，可以点下面的链接哦tbwjj./shop/view_shop.htmspm=a230r.7195193.1997079397.2.w14ev7

鸭煲的简单的家常菜：（20）：

烤鸭煲仔饭砂锅焖饭

煲仔饭有多少亲吃过的呢！最出名的要数广东的腊肠煲仔饭了！！煲仔饭的发源地好像就是广东那边的吧，现在人们给改良了各种食材都可以放在上面，更多样化。这次的烤鸭煲仔饭用得是鸭胸脯的肉，超市购买的现成的，自己烤鸭真的很费事。如果不好购买纯肉的胸脯肉，也可以用烤鸭切小块放上面哦。微信公众号已上线，可以加公众号meishi0123关注哦，每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。