10个【家常菜做法大全】榆钱的家常做法

榆钱的简单的家常菜：（1）：

榆钱鸡蛋饼

榆钱因外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有了吃了榆钱可有“余钱”的说法。榆钱营养丰富，助消化、防便秘；通淋，消除湿热等功效，外用可治疗疮癣等顽症。这个季节就是吃榆钱的时节，浓浓的儿时味道。

榆钱的简单的家常菜：（2）：

榆钱炒鸡蛋

今天下楼买菜，碰到一个阿姨，给我一把榆钱。今天用它来炒鸡蛋吧。

榆钱的简单的家常菜：（3）：

蒸榆钱

草树知春不久归，百般红紫斗芳菲。杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞。榆荚也叫榆钱儿，是榆树的种子，因为它酷似古代串起来的麻钱儿，故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，村里人在房前屋后种榆树，也有讨口彩的意思在里面！想起小时候，每到春天有榆钱时，我和弟弟就采榆钱回家，让麻麻做给我们吃蒸榆钱，现在每每做起蒸榆钱，就想起儿时的情景，吃的不仅仅是蒸榆钱，也是对小时候的一种怀念之情！

榆钱的简单的家常菜：（4）：

百香果橙蜜凉拌榆钱

第一次听说榆钱，是在《舌尖上的中国，然后便喜欢上了这种可爱的小叶子。与其总说“等下一次有机会，不如抓住春天的小尾巴，来一次与大自然的邂逅。查了度娘，榆钱可以生吃，所以设计了几种榆钱的菜式。请听我一一道来。榆钱五吃，现在登场！

榆钱的简单的家常菜：（5）：

奶香榆钱窝窝头

第一次自己做榆钱窝窝头拌点凉菜调一点红油蒜醋汁有点春天的味道讲真粗粮并不是很好吃却也是经常要吃一点的趁热吃更好

榆钱的简单的家常菜：（6）：

榆钱滑蛋炒虾仁

春天在哪？想尝尝春的味道，藏匿在这田间野菜里…看了CCTV2的回家吃饭，提到了榆钱树，总听长辈说以前吃榆钱饭吧啦吧啦……但从未知是何味道…为了这口尝鲜，满足我的好奇心，老爸特意寻觅来榆钱叶…偶就把节目里这道咬春佳肴尝试做一下青鲜青鲜，妙哉

榆钱的简单的家常菜：（7）：

榆钱炒鸡蛋

经典榆钱菜式，榆钱炒鸡蛋

榆钱的简单的家常菜：（8）：

榆钱饼

记得小时候语文课本里有一篇刘绍棠先生的散文《榆钱饭》，作为南方的孩纸，表示没见过，但是儿时被种下的草，不知不觉中早已根深叶茂，所以一下子买了几斤榆钱。收到的时候赶紧洗一下，生吃尝了起来，清甜清甜的，于是决定早餐做成煎饼饼，再煮个小米榆钱粥。

榆钱的简单的家常菜：（9）：

蒸榆钱

榆钱因外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有了吃了榆钱可有“余钱”的说法。榆钱营养丰富，助消化、防便秘；通淋，消除湿热等功效，外用可治疗疮癣等顽症。这个季节就是吃榆钱的时节，浓浓的儿时味道。

榆钱的简单的家常菜：（10）：

腊肠蒜片炒榆钱擦擦

最近迷恋吃榆钱，楼下的榆钱被我们薅了好几次，都快成葛优啦。哈哈哈