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【家常菜做法大全】碟的做法大全20个

2025-08-25 01:40:45

20个【家常菜做法大全】碟的做法大全

下面是小编为大家收集的20个关于碟家常菜大全,点击查看更多家常菜大全


碟的家常菜大全:(1):

如何炒出一碟最高水平的小白菜

如何炒出一碟最高水平的小白菜

炒小白菜、青梗菜、小唐菜、菜心这一类十字花青菜,放蒜、放姜、用生油,是错的!破坏了这些菜的清香;过量油,是错的!过量爆炒,一样错!菜会变苦,会失水;中途放盐,更错,菜遇到盐,大量水份流失,菜变得干瘪。


碟的家常菜大全:(2):

花生酱香蕉飞碟三明治

花生酱香蕉飞碟三明治

用三明治机烤出来的飞碟三明治表皮酥脆,和普通的三明治口感完全不同,连平时不爱吃的吐司边都被烤得脆脆的,很好吃呐!!


碟的家常菜大全:(3):

一碟超好吃的小菜

一碟超好吃的小菜

虽然是凉菜,但做出来真香,我们家是做多少当天必会吃完,看见就想吃两口,关键是超级好做!配菜的量都是根据自己的爱好搭配哈,喜欢的多放点,不喜欢的少放或不放!做出来真是好吃,我家不爱吃菜的儿子都不停嘴吃!


碟的家常菜大全:(4):

好食到舔碟的蜜汁叉烧

好食到舔碟的蜜汁叉烧

这个是2019年1月1日做的第道菜,年,甜甜蜜蜜!


碟的家常菜大全:(5):

黑芝麻碟豆花贝果

黑芝麻碟豆花贝果

贝果是我超级爱的一款面包,低脂,低糖,低热量,以前总以为做起来很难很麻烦,其实做过的人才知道,它远比吐司要简单好多倍,今天再来get这款偷懒版的那就更简单了!


碟的家常菜大全:(6):

红烧碟鱼头

红烧碟鱼头

碟鱼头含有丰富的营养物质,其中不饱和脂肪酸3含量最高,十分适合人们食用。


碟的家常菜大全:(7):

双色剁椒碟鱼头

双色剁椒碟鱼头

爱吃剁椒鱼头,因为一次发烧时吃了鲢鱼头结果土腥味一下吃伤了,就研究一下海鱼吧


碟的家常菜大全:(8):

来碟榨菜就粥——腌儿菜

来碟榨菜就粥——腌儿菜

以往不识儿菜已致从不出现在家里的餐桌上,某次实在选不出绿色蔬菜,便拎了一颗回家。吼吼,我咋就错过了如此美味佳肴,于是一到春天我便逢儿菜必买。儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,呈宝塔形。儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可。自度娘


碟的家常菜大全:(9):

猪肝凉碟

猪肝凉碟

十分钟搞定的快手菜 调味汁是关键


碟的家常菜大全:(10):

凉拌三丝-小菜一碟

凉拌三丝-小菜一碟

晚餐不知道吃什么,就把家里有的菜切了凉拌,再配一碗红枣粥,减肥ing讲究配色的可以再放一些胡萝卜


碟的家常菜大全:(11):

酱焖碟鱼头

酱焖碟鱼头

碟鱼头营养丰富,味道鲜美,家常做法红烧,酱焖和剁椒,酱焖和红烧比较适合儿童食用


碟的家常菜大全:(12):

感恩节火鸡“小菜一碟”

感恩节火鸡“小菜一碟”

鉴于今年是我第一次烤火鸡(为圣诞节的“大战”作演练!),我就选了这个题目有够夸张的火鸡食谱。其实真的挺简单,大多数时候就是鸡在烤箱里烤,人在家里等,一到温度计升到165°F,就大功告成。难的地方我觉得是在两个,一个是如果冻鸡没有彻底化开,从肚子里取鸡脖子会很麻烦;另一个是做gravy肉汁,这次的肉汁食谱我不是很满意,下次再试验。摘改自foodnetwork之World'sSimplestThanksgivingTurkey,超多人份……(8人吃了小半只的节奏……)foodnetwor


碟的家常菜大全:(13):

干碟蘸水

干碟蘸水

喜欢在家吃烧烤,又觉得外面买的调料添加剂太多,自己做超简单,都是家里常用的材料,想吃随时做。


碟的家常菜大全:(14):

干烧碟鱼头

干烧碟鱼头

碟鱼头,大葱(只要葱白),姜(半个鸡蛋大小),桂皮,香叶,大料,花椒,盐,老抽,糖,醋,香油


碟的家常菜大全:(15):

小菜一碟

小菜一碟

1.加红醋成品会好看,也会把米醋的味道中和掉一些。不加红醋可以提前准备一些凉白开。2.过程无油操作。


碟的家常菜大全:(16):

女儿的早餐第49期四碟小菜一碗粥

女儿的早餐第49期四碟小菜一碗粥

女儿说要喝个白粥那就简单点吧配上萝卜干西兰花炒蘑菇炒嫩蛋煎虾仁清清爽爽舒舒服服。


碟的家常菜大全:(17):

黄金小酥肉吃火锅必点,麻辣干碟加起

黄金小酥肉吃火锅必点,麻辣干碟加起

在重庆不管去哪家火锅店还是串串店“小酥肉”都算是主打小吃之一想吃“香酥”味儿的就选那种颜色深深的条想吃“油香”味儿的就选那种透明的条喝点小酒那滋味完全是一种享受如果哪家店的“小酥肉”味道好,还会再来一份儿打包带走甚至在逛街的时候也能买到一份儿边走边吃……在家经常做“小酥肉”可以当零食、蒸菜、汤菜不过伴个干油碟更是别有一番滋味又香、又脆、又麻、又辣……阿西家?小酥肉》所有图片?均为“阿西家”原创


碟的家常菜大全:(18):

火腿蛋飞碟三明治

火腿蛋飞碟三明治

食谱来自ins:cookat_hk


碟的家常菜大全:(19):

老天津卫四碟儿捞面

老天津卫四碟儿捞面

“逢喜事,吃捞面”是天津人传承数百年的习俗。传统的“四碟”由凉菜、炒菜、面菜、面码、面卤等组成,传达着天津人“讲究”的生活态度。


碟的家常菜大全:(20):

如何炒出一碟最高水平的小白菜

如何炒出一碟最高水平的小白菜

炒小白菜、青梗菜、小唐菜、菜心这一类十字花青菜,放蒜、放姜、用生油,是错的!破坏了这些菜的清香;过量油,是错的!过量爆炒,一样错!菜会变苦,会失水;中途放盐,更错,菜遇到盐,大量水份流失,菜变得干瘪。


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