15则美食菜谱：虎皮凤爪的吃法与做法

虎皮凤爪的家常菜大全：（1）：

虎皮凤爪——简单快手耗时少

王先生上牙膛特别脆弱，一般吃的东西硬一点一硌就坏，虽然没几天就好，但是我想应该也是很难受的。啃鸡爪，我家先生是尤其不愿意的。然而我还特别喜欢吃。卤鸡爪泡凤爪尤其爱。今天做了道虎皮凤爪，软糯可口，很合先生口味。

虎皮凤爪的家常菜大全：（2）：

电饭煲蒸虎皮凤爪

1.炸鸡脚的时候要注意用中小火并且盖锅盖，不然油四处飞溅还有可能受伤哦。2.生抽豆豉蚝油都有咸味，盐只需要一丢丢就可以了。叉烧酱是甜的，糖也只需要一点。

虎皮凤爪的家常菜大全：（3）：

虎皮凤爪——鸡爪懒人版

爱吃鸡爪，又不想手拿着啃，高大上颜值奈何吃相粗俗这款绝对完美拯救，做起来简单，老少皆宜简单来说分为4步：1泡洗2炸3炖4开吃

虎皮凤爪的家常菜大全：（4）：

虎皮凤爪

在家做饭的我总是喜欢做好吃昨天做了虎皮凤爪没想到一大家子的人都说太好吃了家人说一点都不比饭店的差味道比饭店里的浓厚好吃现在就把这菜谱写下耒给厨友们一起分享

虎皮凤爪的家常菜大全：（5）：

虎皮凤爪

凤爪不要炸过一定要焖制没有高压锅用铁锅炖40分钟焖1小时凉后吃是下酒神器

虎皮凤爪的家常菜大全：（6）：

虎皮凤爪

广东人饮早茶，一盅两件的蒸凤瓜必不可少，儿时，还长得可爱的亲妹说，饮茶无蒸凤爪不叫饮茶，呵呵……外面茶楼，冻品店里卖的凤爪，都有一碱水味，应该是用碱水之类泡过吧，配上浓浓的酱料，还是觉得好吃，但未必健康。上网搜搜，这虎皮凤爪也不是很难做，记录下来，以后俺已经长得不可爱的亲妹想吃，可以为她备上一大包。

虎皮凤爪的家常菜大全：（7）：

虎皮凤爪

老广饮茶都爱点翻一份。正。

虎皮凤爪的家常菜大全：（8）：

简易版虎皮凤爪

使用了高压锅，做完的鸡爪一抿就化。传统做虎皮凤爪的方式需要花大量时间，这里我把用普通锅炖四十分钟改成了用高压锅压25分钟。

虎皮凤爪的家常菜大全：（9）：

广式虎皮凤爪

无聊

虎皮凤爪的家常菜大全：（10）：

虎皮凤爪

虎皮凤爪，咬一口就脱骨的超级过瘾虎皮凤爪,老人孩都能吃

虎皮凤爪的家常菜大全：（11）：

好吃到停不下来的“虎皮凤爪”

我喜欢粤式早茶店里精致丰富的美食与干净卫生的用餐环境，无论是独自一人抑或两三好友都会是首选之地。每次必点的有虎皮凤爪、虾饺、留莲酥。但是，说句实话早茶店里的虎皮凤爪价不便宜，量又少。像我们经常自己买菜的人知道凤爪的市场价。所以，想要大快朵颐，解馋虫，索性自己动手做吧！（我是一直最怕油炸凤爪时那激烈又危险的战斗场面，一不小心就像以前过年炸扣肉一样，那油炸到脸上、手上，伤不起呀！后来搞得我每次炸扣肉都戴头盔，哈哈哈）好了，闲话到此为止。今天我根据从粤式早茶店吃过的味道，再按自己的口味做出了这道软香脱骨的虎皮凤

虎皮凤爪的家常菜大全：（12）：

虎皮凤爪

1、鸡爪放入凉水中冲洗时，要放在水底下，以防止冲掉胶质。2、晾干是为了防止油炸时溅油。3、调料上也可以根据自己的口味，自行增删。4、更多新疆特产美食，敬请搜索“喀拉苏店铺”

虎皮凤爪的家常菜大全：（13）：

港式虎皮凤爪

注意炸的过程要锅盖，锅盖，锅盖，速度也要快。

虎皮凤爪的家常菜大全：（14）：

虎皮凤爪

焯水的过程中加醋主要是为了在煮的时候不烂皮.焯水的时间要稍微长一点.大概至鸡爪七成熟.炸鸡爪的油温七成热即可.炸的时候油要多放些,大至没过鸡爪即可.最后一步煮的时候水的量以掩过鸡爪为宜.

虎皮凤爪的家常菜大全：（15）：

虎皮凤爪

作为一位喜欢吃的中年妇女休息在家就是想要吃这个喝那个的，今天想吃虎皮凤爪了所以唔起袖子开工......