热菜家常菜
炸鸡腿
切记，油烧到六成热的时候就可以下锅了
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 鸡腿 （8只）
- 配料（姜酱油老抽料酒花椒黑胡椒粉盐） （各2勺）
- 面粉 （若干）
- 面包糠 （一包）
详细做法：
STEP1、准备鸡腿用牙签扎孔
STEP2、加入配料腌制2小时
STEP3、准备好鸡蛋液面粉面包糠先沾面粉再沾鸡蛋液最后裹面包糠（顺序一定不能乱不然面包糠会掉）
STEP4、下锅
STEP5、炸至金黄色
STEP6、装盘(吃辣的可以自己撒上一点麻辣粉)
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