配料表：
详细做法：
STEP1、将香干切条，韭菜切断，红椒切小段
STEP2、起锅，加入油，蒜、红椒炒香加入香干，翻炒，炒香，加入食盐，翻炒，加入酱油，耗油，翻炒，加入韭菜，炒软即可。
STEP3、成品
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