配料表:
详细做法:
STEP1、菠菜摘洗干净,胡萝卜切细丝.大蒜去皮切末.
STEP2、锅中加一点盐煮开水,加入菠菜焯水见软捞出沥水备用.
STEP3、热锅冷油,加入蒜末炒出香味,加入胡萝卜翻炒至断生.
STEP4、加入菠菜翻炒几下.少许盐和鸡精调味,炒匀即可.
STEP5、成品。
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