STEP1、第一步：蒜苔切段鸡脯肉切粗丝葱姜切片

STEP2、第二步：鸡脯肉用半勺生抽一勺生粉少许盐拌匀备用

STEP3、第三步：热锅凉油，五成热时倒入鸡脯肉，翻炒至变色盛出备用（油留在锅里）

STEP4、第四步：葱姜花椒炒香，倒入蒜苔翻炒

STEP5、第五步：加入炒好的鸡脯肉，继续翻炒

STEP6、第六步：加入少量老抽，翻炒再加入少许开水，盖锅盖小火焖炒2分钟

STEP7、第七步：加少许盐翻炒，关火出锅

STEP8、开吃啦,多吃一碗没问题