STEP1、把鸡蛋打散，均匀地伴在米饭里

STEP2、薄荷叶洗净切碎 放一旁

STEP3、大蒜切碎 入油锅煸香 油不要放太多

STEP4、把和蛋液拌好的饭倒进锅里翻炒 最好是中小火 炒到蛋液熟成小蛋花

STEP5、撒薄荷叶碎 再翻炒一下

STEP6、最后下点盐调味就可以出锅拉