STEP1、提前将虫草菇洗净，用少量水泡开

STEP2、鸡肉切片，白菜切段，虫草菇沥水备用

STEP3、锅内加少量油，油温烧热加入虫草菇和鸡肉滑炒，加入十三香，炒至肉片断生，虫草菇半熟，大概翻炒2分钟左右

STEP4、待鸡肉蘑菇半熟，加入小白菜继续翻炒至小白菜变蔫

STEP5、加入蚝油调味，超匀出锅即可

STEP6、搭配一份蔬菜和主食即为营养均衡的一份一人餐，我搭配了凉拌雪莲果xiachufang/recipe/104056568/groupshare_title_a