STEP1、老规矩材料准备注意杏鲍菇不要切的太薄！

STEP2、炒杏鲍菇可以稍微多放一点油炸一下，这样吃起来口感会比较好稍微翻炒几下加入适量盐让蘑菇入味

STEP3、蘑菇炒软之后加入姜蒜

STEP4、翻炒后加入猪肉

STEP5、再加入小米椒加适量料酒去腥然后大火翻炒

STEP6、翻炒熟开始调味：盐，白胡椒粉，生抽，白糖适量，

STEP7、为了好看加了几个青椒丝

STEP8、完成啦很简单对吧