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清热润肺靓汤:海底椰雪梨煲排骨

2022-03-19 10:41:07

1.中医爸爸说,这个汤比较“寒,体热的人如我是最适合不过的。但一般人最好加半块果皮,这样比较正气,适合大多数人。2.这款汤也适合加入无花果干或者南北杏,不过也是最好加些果皮的。

配料表:

  • 海底椰 (10克)
  • 梨 (1-2个)
  • 排骨 (100克)
  • 枸杞 (数粒)

详细做法:

STEP1、个人比较喜欢买了排骨就先加盐腌两到三天,做成咸骨,这样放汤里,放粥里,即使不加味,也很有味。

清热润肺靓汤:海底椰雪梨煲排骨

STEP2、烧开水后放排骨,去浮沫,捞起来。

STEP3、切几片生姜、加入枸杞、排骨、雪梨刨皮切开、加入海底椰,一并放电饭锅按煲汤键,一个多小时后即可饮用。

清热润肺靓汤:海底椰雪梨煲排骨


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