STEP1、把很大的地瓜削皮洗净切成一片一片的为了让它们容易煎熟厚度大概三四毫米吧不要太厚了！太薄的话就不会有软糯糯的口感了……

STEP2、打开电饼铛（温度比较不热烈比明火平底锅更温柔）涂抹一点点油我用的玉米油你喜欢什么油请随意。把切好的厚薄合适的地瓜片平铺。过一会地瓜片就开始变金黄注意观察勤快的翻面儿不要烤糊了！两面都金灿灿之后戳一下软软的就是熟啦！

STEP3、大功告成香甜的气味吃起来软绵绵甜甜的.配一壶热茶吃刚刚好！