配料表:
详细做法:
STEP1、1.海蛎洗净
STEP2、2.胡萝卜,洋葱,盐巴鸡精抓匀备用。
STEP3、3.盐巴鸡精。
STEP4、4,搅拌均匀
STEP5、5.粉类的材料加入少许清水,抓匀后打入鸡蛋,调成稀糊状。
STEP6、6.倒入海蛎中,拌匀。
STEP7、7,拌匀
STEP8、8,平底锅放入油烧热。
STEP9、9,倒入面糊。
STEP10、10.一面定型后再翻面。
STEP11、11.先前的海蛎煎,当时用的是大海蛎,菜谱中用的是岩壁小海蛎。
STEP12、12.每一口都是满足。