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热菜家常菜

煎馒头片

2022-03-19 10:41:07馒头煎馒头馒头片煎馒头片

1.馒头片上也可以直接刷水放油里煎，可以防止馒头吸入太多油。2.可以用炸的方法更加好吃，不过为了健康点省油点用煎的方式也不错哦。3.煎好的馒头片可以刷上辣酱或者番茄酱，滋味更好。

配料表：

白馒头
鸡蛋（1枚）
盐
水
菜油

详细做法：

STEP1、白馒头切片备用

煎馒头片

STEP2、鸡蛋打散，加入两大勺清水搅拌，再加入盐搅拌均匀

煎馒头片

STEP3、锅里放入两大勺油烧热，馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中

煎馒头片

STEP4、中火煎至馒头两面金黄即可

煎馒头片

STEP5、沥干油装盘开吃

煎馒头片

STEP6、沥干油装盘开吃

煎馒头片

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