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热菜家常菜

蒜苔炒肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蒜苔 (把)
  • 酱油 (勺)
  • 姜 (片)
  • 生抽 (勺)

详细做法:

STEP1、肉切丝,不要太细,蒜苔粗细即可,姜切细丝,蒜苔清洗干净切段2公分左右

STEP2、锅烧热加油热后肉丝入锅翻炒,待肉变色后即加入姜,生抽,盐,蒜苔翻炒几秒,加少许水闷一下,蒜苔稍变软时收汁关火即可


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