STEP1、蟹足棒切成斜段白色口蘑洗净切丁鸡蛋磕入碗中加入盐和白胡椒粉搅匀

STEP2、不粘锅放油放葱花炒香再放入蘑菇翻炒片刻加盖焖1分钟再放入蟹足棒炒匀

STEP3、最后把鸡蛋液倒入碗中不用翻炒待鸡蛋基本凝固后撒上另一半葱花并把鸡蛋块铲成小块即可