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热菜家常菜

炸牛奶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (250ml)
  • 玉米淀粉 (30克)
  • 糖 (15克看个人)
  • 面包糠(裹粉) (适量)
  • 鸡蛋(裹粉) (1个)
  • 玉米淀粉(裹粉) (适量)

详细做法:

STEP1、准备

炸牛奶

STEP2、将牛奶、糖、淀粉混合均匀后开火

炸牛奶

STEP3、搅拌至开始变稠,可关火,用余热继续搅拌

炸牛奶

STEP4、倒入提前铺好保鲜膜的容器

炸牛奶

STEP5、放冰箱冷冻仓至凝固,1小时左右

炸牛奶

STEP6、切块

炸牛奶

STEP7、准备玉米淀粉、鸡蛋、面包糠

炸牛奶

STEP8、裹一裹,炸一炸

炸牛奶

STEP9、出锅

炸牛奶


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