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热菜家常菜

五丰稻花香响水大米酱油炒饭

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酱油 (1勺)
  • 老抽 (三分之一勺)
  • 小葱 (1根)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好葱末

五丰稻花香响水大米酱油炒饭

STEP2、五丰稻花香响水大米冷饭一碗,敲只鸡蛋,留用蛋黄,鸡蛋黄打散与米饭拌均匀,备用

五丰稻花香响水大米酱油炒饭

STEP3、锅里下猪油,用猪油炒比较香,如果介意猪油,也可用植物油

五丰稻花香响水大米酱油炒饭

STEP4、拌好蛋黄的米饭入锅炒制,逐步加老抽,生抽,盐,米饭炒至粒粒分明,散葱花翻炒均匀即可

五丰稻花香响水大米酱油炒饭

STEP5、五丰稻花香响水大米酱油炒饭

五丰稻花香响水大米酱油炒饭


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