STEP1、腌料：蚝油1勺、勺、生抽和蜂蜜各2勺、叉烧酱和料酒各3勺、和葱姜蒜搅匀

STEP2、准备梅花肉

STEP3、梅花肉1斤，冷藏腌制一夜

STEP4、满满的

STEP5、取出腌好的肉四面都煎一下，把剩余腌料、2勺料酒、1小碗水和适量冰糖倒锅里，中火煮30分钟

STEP6、切开

STEP7、可以来一个荷包蛋

STEP8、拌饭吃很满足

STEP9、大口吃肉