STEP1、熟面蒸三分钟取出

STEP2、热锅凉油放大料，花椒，葱段，炸糊了放生抽，老抽，加水。大火烧开加鸡精，味精，香油，盐。倒入面里拌匀，再蒸15分钟

STEP3、热锅凉油，葱姜炝锅，把肉丝炒熟，放入洋葱丝，圆白菜丝，胡萝卜丝，浇一勺卤子，继续煸炒。

STEP4、拿出蒸好的面，把菜捞出不要汤汁，洒在面上，再放入蒜末，香油，拌匀，放入炒好的鸡蛋，再来点辣椒油。完成